Quando a vontade de pizza bate à porta, mas o tempo é curto, a Pizza de Liquidificador se torna a solução perfeita. Fácil de fazer e repleta de sabor, essa receita é uma ótima escolha para uma refeição rápida e satisfatória. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo desse prato irresistível:

Ingredientes:

Massa:

1 xícara de leite
1 ovo
1/4 de xícara de óleo
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

Molho de tomate
Mussarela ralada
Tomate em rodelas
Orégano a gosto
Ingredientes opcionais: presunto, champignon, azeitonas, etc.

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 200°C.
No liquidificador, adicione o leite, o ovo, o óleo, o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma para pizza com um pouco de óleo e farinha.
Despeje a massa na forma, espalhando-a de maneira uniforme.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos ou até que a massa comece a firmar.
Retire a forma do forno e espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
Adicione a mussarela ralada, o tomate em rodelas e os demais ingredientes de sua preferência.
Salpique orégano a gosto sobre a pizza.
Retorne ao forno e asse por mais 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
Retire do forno, corte em fatias e sirva.

Dicas Extras:

Experimente variar o recheio de acordo com suas preferências pessoais.
Para uma versão mais saudável, adicione vegetais frescos à cobertura.

A Pizza de Liquidificador é uma alternativa prática e saborosa para satisfazer o desejo por pizza em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode desfrutar de uma deliciosa pizza caseira em questão de minutos. Bom apetite!

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