Ingredientes:
- 4 peitos de frango desossados
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de folhas de espinafre
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
Modo de Preparo:
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Faça um corte horizontal em cada peito, formando uma “bolsa”.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até ficar dourado.
- Adicione o espinafre à frigideira e cozinhe até murchar.
- Misture o queijo muçarela e o parmesão ao espinafre, formando o recheio.
- Tempere o recheio com páprica e orégano, ajustando o sal e a pimenta conforme necessário.
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque uma porção do recheio dentro de cada peito de frango.
- Feche os peitos com palitos de dente para segurar o recheio.
- Asse no forno por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
- Retire os palitos antes de servir.
Emotions: 🍗🌿 Uma combinação perfeita de sabores! Este peito de frango recheado com espinafre e queijo é uma opção deliciosa para uma refeição nutritiva e reconfortante. Surpreenda-se com cada mordida!
