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Biscoito de Queijo Simples e Fácil (com Polvilho)

Biscoito de Queijo Assado

Super simples e fácil de fazer, essa receita de biscoito de queijo assado é aquele tipo de “receitinha de vó”. Esses biscoitinhos ficam irresistíveis.

Eles são perfeitos para comer junto com uma xícara de café ou com o que quiser, pois tanto os adultos quanto as crianças vão adorar. Bora aprender como fazer:

Receita de Biscoito de Queijo Assado

Ingredientes

  • 3 copos de 200 ml de polvilho doce
  • 2 copos de 200 ml de queijo ralado
  • 150 ml de leite
  • 150 ml de manteiga de porco ou óleo
  • Sal a gosto
  • Ovos até o ponto de enrolar

Modo de Preparo

  • Misture o polvilho, queijo, leite, manteiga de porco, sal a gosto e os ovos até o ponto de enrolar.
  • Depois sovar bem massa. Enrolar e colocar para assar em forno pré aquecido em 250° C por 20 minutos.

Só isso! Rende muito e fica realmente uma delícia. Vou deixar aqui embaixo uma outra receitinha super aprovada da Alda pra você ver também:

Biscoitos assados de queijo com polvilho

Essa é uma ótima opção para o lanche da tarde da criançada ou mesmo para servir no café da manhã. Os biscoitos de queijo caseiros ficam bem crocantes por fora e muito saborosos.

Esse é um tipo de gostosura de padaria que podemos fazer em casa, assim como a bolachinha amanteigada, biscoitos de maisena e tantos outros.

Faça aí na sua casa, tenho certeza de que todos vão gostar muito desse delicioso biscoitinho assado de queijo.