Chocolate Quente Super Cremoso

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite integral
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 200g de chocolate meio amargo, picado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal
• Chantilly ou marshmallows para decorar (opcional)

Instruções:

1. Preparação do Chocolate Quente:
   • Em uma panela média, aqueça o leite e o creme de leite em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que comece a formar pequenas bolhas nas bordas (não deixe ferver).
   • Reduza o fogo para baixo e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo constantemente até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.
2. Adicionando o Cacau e o Açúcar:
   • Em uma tigela pequena, misture o cacau em pó e o açúcar.
   • Adicione a mistura de cacau e açúcar à panela, mexendo bem para garantir que o cacau se dissolva completamente e não fiquem grumos.
3. Finalização:
   • Adicione o extrato de baunilha e a pitada de sal, misturando bem.
   • Continue mexendo a mistura em fogo baixo até que esteja bem quente e espessa, mas não deixe ferver.
4. Servindo o Chocolate Quente:
   • Despeje o chocolate quente em xícaras.
   • Decore com chantilly ou marshmallows, se desejar, para um toque extra de indulgência.

Resumo: O chocolate quente super cremoso é a bebida perfeita para aquecer os dias frios e trazer conforto. Rico, indulgente e fácil de preparar, este chocolate quente é feito com ingredientes simples que resultam em uma bebida irresistível. Nesta receita, aprenderemos a fazer um chocolate quente que é tão espesso e cremoso que parece uma sobremesa. Prepare-se para se aconchegar com uma xícara desta delícia reconfortante.

Conclusão: Este chocolate quente super cremoso é a bebida perfeita para se aquecer e se aconchegar em dias frios. Rico, indulgente e fácil de fazer, ele oferece um sabor profundo e uma textura luxuosa que vai agradar a todos. Prepare esta receita em sua cozinha e desfrute de uma xícara de conforto líquido que é tão deliciosa quanto reconfortante. Bom apetite!