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Ingredientes:
- 500g de peito de frango, cortado em tiras
- 1 cebola, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 200g de champignons, fatiados
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para acompanhar
Modo de Preparo:
- Refogue o Frango: Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados. Acrescente o frango e cozinhe até que esteja completamente cozido.
- Adicione os Temperos: Coloque os champignons na panela e deixe cozinharem por alguns minutos. Em seguida, adicione o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Incorpore o Creme de Leite: Reduza o fogo e adicione o creme de leite à mistura, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados. Cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva com Batata Palha: Sirva o strogonoff de frango sobre arroz branco e acompanhe com batata palha.
Emotions: 🍗🍟 Uma explosão de sabores! Este strogonoff cremoso de frango com batata palha é reconfortante e irresistível. Perfeito para uma refeição acolhedora em família!
