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Uma Delícia Recheada de Sabor

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Conclusão: Este pão recheado assado é uma delícia que combina a maciez da massa com a cremosidade do queijo e o sabor do presunto e tomate. É uma opção versátil e fácil de fazer, ideal para qualquer momento do dia. Experimente esta receita em sua próxima reunião com amigos ou como um lanche rápido e saboroso. Você vai adorar o resultado final deste pão recheado cheio de sabor. Bom apetite!

Ingredientes:

Para a massa do pão:

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 250ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Para o recheio:

  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • 1 tomate grande, fatiado
  • Orégano a gosto
  • Azeite de oliva (opcional, para pincelar)

Instruções:

  1. Preparação da massa do pão:
    • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar.
    • Adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca, e misture bem até formar uma massa homogênea.
    • Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
    • Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  2. Montagem do pão recheado:
    • Após o tempo de descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada formando um retângulo.
    • Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a massa, deixando uma borda de aproximadamente 2 centímetros em volta.
    • Adicione as fatias de tomate por cima do presunto e queijo.
    • Polvilhe o orégano sobre o recheio.
  3. Enrolando e assando o pão:
    • Comece a enrolar a massa pelo lado mais largo, formando um rolo.
    • Feche bem as extremidades do rolo e coloque-o em uma assadeira untada com a emenda para baixo.
    • Cubra o pão com um pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos.
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Se desejar, pincele a superfície do pão com azeite de oliva antes de levar ao forno.
    • Asse o pão recheado no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que fique dourado e assado por completo.
  4. Servindo o pão recheado:
    • Retire o pão recheado assado do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar.
    • Sirva o pão recheado ainda morno, acompanhado de uma salada verde ou como parte de um lanche completo.

Resumo: O pão recheado assado é uma opção versátil e reconfortante que combina a maciez do pão com um recheio saboroso. Nesta receita, vamos aprender a fazer um pão recheado com ingredientes que irão satisfazer todos os paladares. Esta receita é perfeita para um lanche rápido, um almoço leve ou até mesmo para compartilhar em uma reunião com amigos e familiares.

Conclusão: Este pão recheado assado é uma delícia que combina a maciez da massa com a cremosidade do queijo e o sabor do presunto e tomate. É uma opção versátil e fácil de fazer, ideal para qualquer momento do dia. Experimente esta receita em sua próxima reunião com amigos ou como um lanche rápido e saboroso. Você vai adorar o resultado final deste pão recheado cheio de sabor. Bom apetite!

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Pão Recheado: Uma Delícia Recheada de Sabor

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