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Uma Delícia Reconfortante e Saborosa

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Resumo: O arroz cremoso de frango é uma opção reconfortante e completa, perfeita para uma refeição em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial. Nesta receita, vamos aprender a preparar um arroz cremoso e saboroso, repleto de pedaços suculentos de frango, legumes e um toque de queijo derretido. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, este prato se tornará um favorito em sua mesa. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores em cada garfada deste arroz cremoso de frango.

Arroz Cremoso de Frango: Uma Delícia Reconfortante e Saborosa

Ingredientes:

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  • 2 xícaras de arroz branco cozido
  • 2 peitos de frango, cortados em cubos
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 cenoura grande, cortada em cubos
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1 xícara de milho verde
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo ou azeite para refogar

Instruções:

  1. Preparação do Frango:
    • Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo ou azeite em fogo médio.
    • Adicione os cubos de frango à panela e tempere com sal e pimenta a gosto.
    • Cozinhe o frango até dourar e estar completamente cozido. Retire da panela e reserve.
  2. Refogando os Vegetais:
    • Na mesma panela, adicione um pouco mais de óleo ou azeite, se necessário.
    • Refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados.
    • Acrescente a cenoura em cubos e continue refogando por mais alguns minutos até que comece a amolecer.
  3. Adição dos Vegetais Restantes:
    • Adicione as ervilhas e o milho à panela e mexa bem para combinar com os outros vegetais.
  4. Montagem do Arroz Cremoso:
    • Retorne o frango cozido à panela com os legumes refogados.
    • Adicione o arroz cozido à mistura na panela e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
  5. Preparação do Molho Cremoso:
    • Despeje o caldo de galinha na panela e deixe ferver.
    • Reduza o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo muçarela ralado.
    • Cozinhe em fogo baixo até que o queijo derreta completamente e o molho fique cremoso.
    • Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme necessário.
  6. Servindo o Arroz Cremoso de Frango:
    • Transfira o arroz cremoso de frango para uma travessa de servir.
    • Sirva quente e aproveite a cremosidade e o sabor reconfortante deste prato delicioso.

Resumo: O arroz cremoso de frango é uma opção reconfortante e completa, perfeita para uma refeição em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial. Nesta receita, vamos aprender a preparar um arroz cremoso e saboroso, repleto de pedaços suculentos de frango, legumes e um toque de queijo derretido. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, este prato se tornará um favorito em sua mesa. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores em cada garfada deste arroz cremoso de frango.

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Conclusão: Este arroz cremoso de frango é uma refeição completa e reconfortante que certamente será apreciada por todos. Com sua combinação de arroz macio, pedaços suculentos de frango e um molho cremoso e queijo derretido, cada garfada é uma explosão de sabor. Prepare esta receita em sua própria cozinha e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante que certamente se tornará um sucesso em sua mesa. Bom apetite!